ဆီ သို့မဟုတ် အဆီအခြေခံသော အစားအစာစနစ်များတွင် ပါပရီကာသည် လိမ္မော်ရောင်အနီမှ လိမ္မော်ရောင်သို့ လိမ္မော်ရောင်ကိုပေးလိမ့်မည်၊ oleoresin ၏အတိအကျအရောင်သည် ကြီးထွားမှုနှင့် ရိတ်သိမ်းမှုအခြေအနေ၊ ကိုင်/ သန့်ရှင်းရေးအခြေအနေ၊ ထုတ်ယူမှုနည်းလမ်းနှင့် အသုံးပြုသည့်ဆီအရည်အသွေးတို့အပေါ် မူတည်သည်။ ပျော့ပြောင်းခြင်းနှင့်/သို့မဟုတ် စံပြုခြင်း

Paprika oleoresin ကို paprika-အနီရောင်အရောင်လိုချင်ပါက ဝက်အူချောင်းများအတွက် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုပါသည်။oleoresin သည် တစ်ရောင်စီမဟုတ်သော်လည်း မိတ်ဆက်ရခြင်း၏ အဓိကအကြောင်းရင်းမှာ ဝက်အူချောင်းများအပေါ် အရောင်ပေးသည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုဖြစ်သည်။paprika oleoresins ၏ အမျိုးအစားများ သို့မဟုတ် အရည်အသွေးများစွာကို ရရှိနိုင်ပြီး ပြင်းအားသည် အရောင်ယူနစ် 20 000 မှ 160 000 (CU) မှ ကွဲပြားသည်။ယေဘူယျအားဖြင့်၊ oleoresin ၏အရည်အသွေးပိုကောင်းလေ၊ အသားထွက်ပစ္စည်းများတွင် အရောင်ကြာကြာခံလေလေဖြစ်သည်။လတ်ဆတ်သောဝက်အူချောင်းကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များတွင် paprika oleoresin မှရရှိသောအရောင်သည် မတည်ငြိမ်ဘဲ၊ အထူးသဖြင့် ထုတ်ကုန်၏မြင့်မားသောသိုလှောင်မှုအပူချိန်နှင့်အတူ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ အရောင်သည် လုံးဝပျောက်ကွယ်သွားသည်အထိ အရောင်မှိန်လာသည်။

ပြုတ်ထားသောဝက်အူချောင်းသို့ paprika oleoresin ပမာဏပို၍ထည့်ပါက ချက်ထားသောထုတ်ကုန်တွင် အဝါရောင်အနည်းငယ်ထိသွားပါသည်။ဝက်အူချောင်း ပရီမီကို လပေါင်းများစွာ ပူပြင်းသော အခြေအနေအောက်တွင် ဂိုဒေါင်တွင် မကြာခဏ သိမ်းဆည်းထားသည့် အပူပိုင်းနှင့် အပူပိုင်းဒေသ နိုင်ငံများသို့ ရောင်းချသည့် paprika oleoresin ပါရှိသော ဝက်အူချောင်း ပရီမီမစ်များအတွက် ဖြစ်ရိုးဖြစ်စဉ် ပြဿနာတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ ဝက်အူချောင်း၏ အရောင်ဖျော့ဖျော့ကို လအတော်ကြာအောင် မြင်တွေ့နိုင်သည် ။ premix အတွင်းမှာ အချိန်တို။သိုလှောင်မှုအပူချိန်ပေါ် မူတည်၍ ဝက်အူချောင်းအကြိုဖျော်စပ်မှုအတွင်း paprika အရောင်မှိန်သွားသည်မှာ 1-2 လအတွင်း ဖြစ်ပွားနိုင်သော်လည်း၊ ဥပမာအားဖြင့်၊ rosemary extract ကို 0.05% ဝန်းကျင်တွင် paprika oleoresin သို့ rosemary ထုတ်ယူခြင်းဖြင့် နှောင့်နှေးနိုင်ပါသည်။ထုတ်ကုန်တစ်ကီလိုဂရမ်လျှင် 40,000 CU oleoresin ၏ 0.1-0.3 ဂရမ်ကို ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် ဆွဲဆောင်မှုရှိပြီး စစ်မှန်သော paprika-အနီရောင်အရောင်ကို လတ်ဆတ်သောဝက်အူချောင်းများ သို့မဟုတ် ဘာဂါကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များတွင် ရရှိနိုင်သည်။